Ob als riesiger Eisberg, als gefrorener See oder als kleiner Eiswürfel in deinem Getränk – Wasser , dessen Temperatur unter Grad Celsius (°C) sinkt, gefriert und erstarrt zu Eis. Man spricht dabei von Wasser in festem Aggregatzustand. Eis ist nicht verformbar und hat ein nahezu festes Volumen.
Gase dehnen sich bei Druckminderung aus, bei Druckerhöhung sind verschiedene Möglichkeiten gegeben. Welche davon eintritt, kann man am Zustandsdiagramm ablesen. Beim Wasser besteht eine sogenannte Anomalie: Bei 4°C .
Am einfachsten lassen sich diese Fragen am Beispiel des Wassers beantworten. Denn ob Wasser flüssig, fest oder gasförmig vorliegt, hängt in erster Linie von der Temperatur ab. Wird Wasser kälter als Grad Celsius, gefriert es und nimmt den Aggregatzustand fest an.
Die Schwelle, die das Wasser dabei von flüssig zu . Unter Normalbedingungen kommt Wasser an oder nahe der Erdoberfläche im gasförmigen, flüssigen und festem Aggregatzustand. Von festem Wasser (Eis) sind mehr Zustände bekannt, als von jeder anderen festen Substanz. Den meisten Modifikationen gemeinsam ist aber, dass sie voluminöser und damit leichter als flüssiges Wasser sind.
Aggregatzustände des Wassers , Übergangsprozesse und die erforderliche (rote Pfeile) bzw.
Sie steigen dann nach oben und verlassen das flüssige Wasser. Als Verdunstung bezeichnet man den Übergang flüssiger Stoffe in den gasförmigen Aggregatzustand unterhalb der Siedetemperatur. Die Verdunstung verläuft langsamer als die Verdampfung da dem Stoff weniger Wärme(energie) zugeführt wird . Anschließend wenden wir dieses Wissen in Bezug auf Wasser an. Prinzipiell kann man sagen, dass Stoffe im Aggregatzustand fest die größte Dichte besitzen, welche etwa 5-Prozent höher als die der jeweiligen Flüssigkeit ist.
Nach fest und flüssig fehlt nun noch der Aggregatzustand gasförmig. Ein Forschungsteam an der Universität Washington könnte ein Geheimnis des Wassers gelüftet haben. Gerald Pollack von der University of Washington hat eines der größten Rätsel des Wassers entdeckt und erforscht. Das sogenannte EZ Wasser weist dabei ganz besondere Eigenschaften auf und gibt.
Wenn es aus dem Wasserhahn kommt, ist Wasser flüssig, und wenn es . Der Feststoff Eis geht bei diesem Vorgang langsam in die Flüssigkeit Wasser über. Misst man die Temperatur, so bemerkt man, dass diese konstant bei 0°C bleibt, so lange ein Eis- Wasser -Gemisch vorliegt. Bemerkung: Ein Aggregatzustand besteht nur für eine Stoffportion, also für eine große Anzahl von Teilchen. Das Team um Gerald Pollack entdeckte einen vierten Aggregatzustand des Wassers : Neben fest, flüssig und gasförmig konnten die Forscher einen vierten Zustand identifizieren, in dem sich die . Vorweg darf zur Einführung in das Thema auf das Kapitel Wasser verwiesen werden. Fast alle Stoffe können fest, flüssig oder gasförmig sein.
In welchem Aggregatzustand ein Stoff vorliegt, hängt von der Temperatur und auch vom Druck ab. Der Erforschung dieser Rätsel wird sich die neue Anlage FAIR beim GSI widmen.
Leicht lassen sich diese Zustände im Klassenzimmer an Wasser demonstrieren. Die drei Zustandsformen unterscheiden sich in der Bewegung und der Anordnung der kleinsten Teilchen, d. Aus dem unsichtbaren Wasserdampf bildet sich eine sichtbare Wolke, die aus vielen Wassertröpfchen besteht. Wasser kann als Schnee, in Tropfenform und als Dampf erscheinen. Man sagt, der Wasserdampf kondensiert.
Temperatur und Druck Der Aggregatzustand von Wasser hängt nicht nur von der Temperatur ab, sondern auch vom umgebenden Druck. Auf dem Mount Everest in fast 9 . Sowohl beim Verdunsten als auch beim Verdampfen verändert sich der Aggregatzustand des Wassers : Das Wasser geht vom flüssigen in den gasförmigen Zustand über. Das Verdunsten ist ein langsamer Prozess und setzt unterhalb des Siedepunktes ein.
Das Verdampfen von Wasser tritt erst dann ein, wenn Wasser . Zur Erklärung des Aufbaus von Materie kann man das Teilchenmodell nutzen.
